TV・雑誌に数多く取り上げられ、芸能人の来店も多い人気焼肉店！
調理とホールの完全分業制！

キッチン調理業務全般をお願いします。
・お肉のカットなど調理
※冷凍のお肉は使っていません。お客様のご注文に応じたオーダーカットです
・盛り付け
・洗い物　等

調理経験や焼肉店経験のない高卒の新卒層を育成してきた実績も豊富な為、育成ノウハウも蓄積しています。
飲食業界がまったく未経験の方も安心してご入社ください！

慣れてきたら、売上管理やスタッフの採用・教育も行っていただきます。未経験からでも最短2年で昇格し、5年で店長やチーフを目指せます！

【将来のキャリアパス】調理スタッフ⇒主任⇒セカンドチーフ⇒チーフ

未経験から始めたスタッフがほとんど。
高卒10代の新卒入社から50代の方まで、幅広い年代が活躍しています。
上京したい方には寮も完備しています（※会社規定有）

「明るく元気な姿勢で会話や挨拶ができる」といった基本的なコミュニケーション面など、人物を重視いたします！

1978年創業。現在7店舗を運営。
9割がご予約でお店の経営は安定しています。

日本一を目指すことを理念とし、スタッフ一同、取り組んでいます。　　　

正泰苑の目指す「日本一」とは。
・「一番楽しくて、一番美味しい焼肉屋」であること
・「焼肉といえば正泰苑だよね」と認知される老舗になること
・牛肉を扱う企業としてベンチマークされる一に行くこと
・これらの芯を守るゆるきない店であり続けること

老舗の焼肉屋であったとしても、変わるべきところと変えてはいけないところがあります。
何をするのしても、なぜそうするのかという理由があり、なるほどと言ってもらえる変化であること。
成長すればするほど根幹が薄れてしまいがちですが、「これだけは譲らない」を仲間と共に守り続けていくことで、名実ともに日本一になれると信じています。

「明るく元気な姿勢で会話や挨拶ができる」といった基本的なコミュニケーション面など、人物を重視した採用です。未経験の方も大歓迎！

1店舗あたり、社員3～6名の人員体制を取っています。
人員体制にゆとりがあるからこそ、シフト内での勤務を超過することはなく、休日に呼び出される心配は一切ありません。休みの日はゆっくりとリフレッシュが可能です。
20代～40代まで、幅広い年代が活躍中！

平均所定労働時間：173時間/月

10：00～23：30（実働8時間／シフト制）
※曜日により多少異なります

就労期間：定めなし

シフト制

シフト制（月7日休み）
有給休暇

1店舗あたり社員が3～6名の余裕ある人員体制！
人員体制にゆとりがあるからこそ、シフト内での勤務を超過することはなく、休みの日はゆっくりリフレッシュが可能です。

東京都港区芝大門 1-7-4パークサイド芝大門１F

勤務先名: 正泰苑 芝大門店

都営浅草線 大門駅 A6出口から徒歩約2分
JR線 浜松町駅から徒歩約5分

月給 240,000円

月給240,000円以上
※経験・能力により優遇します。
※試用期間(6ヶ月)あり

店長や料理長になると月給350,000円以上！

試用期間あり
本採用と条件が同じ

試用期間(6ヶ月)

昇給あり
賞与あり※業績に応じて
交通費全額支給
各種社会保険完備
まかない・食事補助
寮完備（※会社規定有）
制服貸与
独立支援あり
都内の他の店舗への転勤あり

【教育研修制度】
当社の代表は、調理師専門学校の講師として学生に調理について教えていた経験を持ちます。そんな講師経験を持つ代表から、店舗で直接学ぶ機会があるのも当社の大きな魅力！

【将来の独立も応援します】
当社は社員の将来の独立も応援しており、これまでに約20名が独立を果たしています。

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

受動喫煙対策：対策あり

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採用担当

応募受付先電話番号：03-6806-8529

• ・飲食

お仕事No：14_正泰苑 芝大門店_焼肉店キッチン調理スタッフ（正社員）